20.10.2009 10:00 

Ringnes` egen ølekspert Sigrid Strætkvern har denne høsten utgitt boken "Øl med kniv & gaffel" på Dinamo Forlag. Hamar Arbeiderblad har gitt boken terningkast seks i sin bokanmeldelse.

Avisen omtaler blant annet boken på følgende måte i sin anmeldelse:

"Dette er en utrolig flott bok, som gjør et særdeles godt inntrykk også visuelt på grunn av Isidor Åstrøms utsøkte fotografier og Monica Bjerkerud Sjølis design og styling. Som navnet antyder, dreier boka seg først og fremst om øl og mat, men Strætkvern gir også leseren en kort, lett forståelig og ikke minst entusiastisk innføring i ølets historie og ulike øltyper. Strætkvern skriver lett og elegant, og det er en fryd å lese. Boka er full av overkommelige oppskrifter, der øl og mat kombineres. Absolutt en bok å anbefale både for mat- og ølinteresserte."

- Dette var kjempemorsomt fordi boken har vært mitt store fritidsprosjekt nå de to siste årene, sier Sigrid, som tilføyer at hun nå har gitt ut den boken hun selv har savnet i mange år.

Ringnes gratulerer Sigrid med den flotte boken, som nå er å finne i bokhandler over hele Norge.