E.C. Dahls Humlehaugen Golden IPA

Kategori:

IPA/Pale Ale

Alkoholprosent:

6.9%

Mat:

Hamburger, Grillmat, Pizza

Historie

I 1856 ble E.C.Dahls bryggeri grunnlagt av levemannen Erich Christian Dahl i Trondheim. E.C. Dahl var en viktig aktør i byens næringsliv og en samfunnsorientert mann med mange verv. I 1857 kom det første ølet på markedet - Et bayerøl. I 2016 ble E.C. Dahls bryggeri total renovert og gjenåpnet som et moderne bryggeri med besøkssenter, restaurant og pub, med Carlsberg og Brooklyn Brewery som eiere. 

Smak

E.C. Dahls Humlehaugen Golden IPA er en ufiltrert, lys og gyllen West Coast IPA. Aromaen er frisk og fruktig fra humlen. Smaken er fruktig og tydelig preget av sitrus som bitter-appelsin og tangerin. Ølet er medium fyldig med en tydelig, godt balansert bitterhet. 

Mat 

Ølet egner seg til burger, pizza, taco og annen "street food".

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.